
Vidéo réalisée par la CTGC à l'été 2011. Présentation des différents produits de la fromagerie ainsi que le verger et la chèvrerie.
Dans la viédo suivante, Caroline Tardif et Jean-François Hébert, propriétaires de la fromagerie Ruban Bleu, nous invitent dans leur chèvrerie, nous parlent de la règlementation du fromage au Québec, de leur production axée sur la diversité, et de leur distribution favorisant la vente locale.