Élevage Ruban Bleu

Chèvres de race Toggenbourg, Saanen, Alpine et Nubienne

Élevage Ruban Bleu Chèvres Notre troupeau avoisine les 100 têtes : 60 laitières vs 40 chevrettes de relève. La grande majorité des chèvres que nous élevons sont de race Toggenbourg. Originaire de Suisse, c’est une race assez répandue au Canada. Très rustique, elle est bonne laitière et se caractérise par la persistance de sa lactation. Au Québec par contre, elle est en perte de vitesse. Vu son tempérament nerveux, plusieurs éleveurs délaissent la Toggenbourg au profit d’autres races plus calmes et plus productives.

En ce qui nous concerne, nos chèvres sont en contact avec les gens dès leur plus jeune âge. C’est peut-être une des raisons pour lesquelles nos petits amours sont aussi dociles… Afin de pouvoir mieux comparer les comportements et les caractères inhérents à chacune des races de chèvres, nous nous sommes procurés une quinzaine de chèvres de races différentes. Dans ce groupe, on retrouve les races Saanen, Alpine et Nubienne ainsi que d’autres sujets issus de croisements.

Élevage Ruban BLeu Chèvres Étant donné que les chèvres nous procurent la matière première destinée à la fabrication de notre fromage, il est impératif pour nous de les traiter aux petits oignons. Une chèvre dans un environnement sain produit un lait sain. Pour réduire le stress sur nos animaux, nous leur fournissons plus d’espace, du foin d’excellente qualité, des enclos propres et secs, un accès à l’extérieur et des soins constants tout en leur donnant beaucoup d’attention et d’affection. Les chèvres ont même droit à de la musique classique pour agrémenter leurs journées.

Venez nous voir, on vous attend!

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